Kaffe og graviditet

Innledning

Kaffe og koffein

Kaffe betyr drikken oppnådd ved infusjon av pulveret av stekt frø produsert av homonymous planten ( Coffea botanical genus).

Kaffe er notorisk en drink rik på koffein (eller teina); Dette stoffet, kjemisk definert 1, 3, 7-trimetylxanthin, er en naturlig alkaloid med nerveffekt, som stimulerer sentralnervesystemet.

Koffein har også mange andre effekter på kroppen, noen ønskelige (for eksempel for idrettsutøvere), andre uønskede (som i svangerskapet).

graviditet

Graviditet er en spesiell fysiologisk tilstand, eller en normal tilstand av endrede behov som kvinnen trenger for å fullføre graviditeten. Disse behovene samsvarer med større helserisiko, som i dette tilfellet er mer interessant for den gravide kvinnen.

Først av alt er ernæringsbehovet; Under graviditeten er det nødvendig å ta alle næringsstoffene som er nødvendige for utviklingen av barnet og vedlikehold av moren, og forbudet mot å innføre noe skadelig stoff er i kraft.

Siden overskudd av koffein anses potensielt skadelig, er det avgjørende at den gravide kvinnen bevisst tar mat og drikke som inneholder den, for eksempel kaffe.

risikoer

Forholdet mellom kaffe og graviditet er ganske motstridende; Det er de som innrømmer det med streng moderasjon og de som foreslår å avskaffe det, og husker noen studier som advarer om farene ved kaffe, ikke bare i svangerskapet, men også i hverdagen.

Hvor mye koffein kan jeg ta under graviditeten?

Den maksimale anbefalte dosen kaffe er ganske vanskelig å etablere. For voksne og friske mennesker, ikke gravid, kan det ifølge visse populasjonsstudier anbefales å holde seg rundt 4 mg koffein pr. Kg kroppsvekt (kun 1 mg / kg for personer under 18 år). For eksempel kan en 65 kg kvinne introdusere opptil 260 mg koffein, eller 2-3 kopper espresso.

Ikke overraskende, ifølge mange internasjonale myndigheter er maksimal tillatelig koffeindose under graviditet 200-300 mg per dag; Som angitt, begrenser denne grensen ved å drikke to eller tre kopper espressokaffe, men kan lett overskrides dersom kostholdet også inkluderer forbruk av en boks med kokoska eller energidrikk som den røde oksen.

Er kaffe farlig i svangerskapet?

Dessverre er det ikke lett å uttrykke en endelig og uigenkallelig setning om emnet; Den vitenskapelige litteraturen er faktisk veldig rik på studier om forholdet mellom kaffe og graviditet, ofte med motstridende resultater.

For noen vil daglig inntak av opptil 400 mg koffein være akseptabelt, mens for andre, kan et beskjedent inntak øke risikoen for abort og lav fødselsvekt. For å være helt trygg, er det å foretrekke å redusere det daglige koffeininntaket ditt ved å begrense deg til bare en kopp kaffe (100 mg koffein) eller enda bedre å eliminere det helt.

Kaffe og risiko for abort

For de fleste legene er imidlertid en stor befolkningsstudie tydelig, som i 2008 viste at forbruk ≥ 200 mg koffein per dag, under graviditet, kunne være forbundet med risiko for abort nesten dobbelt så stor som for gravide kvinner i det hele tatt.

Selv om det ikke er absolutt visshet om at denne risikoen faktisk er forbundet med høy koffeininntak selv, i stedet for tilstedeværelse av samtidige risikofaktorer, er det vanligere hos kvinner som overstiger 200 mg koffein per dag (stress, røyking, alkohol, dårlig kosthold, etc.), forsiktighet er et must.

Ikke bare kaffe

Andre matvarer og drikker som inneholder koffein

Gjennomsnittlig koffeininnhold i ulike matvarer

Espresso kaffe

60-80 mg

Koffeinfri kaffe

2-5 mg

Svart te (240 ml)

40-120 mg

Hermetisert te (ca. 330 ml)

15-30 mg

Koks, Pepsi (en boks)

35 -40 mg

Red Bull (en kan, 250 ml)

80 mg

Melk sjokolade (43 g)

9 mg

Ekstra mørk sjokolade (41 mg)

31 mg

koffeinfri

Er koffeinfri kaffe sunnere?

For å redusere eller eliminere koffein av dietten kan det være svært nyttig å foretrekke koffeinfri kaffe til den vanlige.

Dekaffeinated kjemiske løsningsmidler og graviditet

Imidlertid anbefales overdreven forbruk av koffeinfri kaffe under graviditet ikke av noen på grunn av risikoen for å ta for mye av de kjemiske løsningsmidlene som brukes til å ekstrahere koffein. Selv om disse løsningsmidlene i virkeligheten hovedsakelig fjernes under stekeprosessen.

Ikke engang de forskjellige stoffene med påvist kreftfremkallende kraft hos gnagere synes å gi særlig bekymring; Faktisk er deres konsentrasjoner i kaffe, både tradisjonelle og koffeinfri, ganske små og derfor betraktet som sikre eller i det minste tolerable selv under graviditet.

Anbefalt

Glutathione
2019
Hypoglykemi - Årsaker og symptomer
2019
Intermittent claudication
2019